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Wir suchen Gastro Rookies & Profis!
Lehre Gastronomiefachmann/-frau
Du kochst gerne und möchtest auch mit Menschen in direkten Kontakt treten? Dann ist Gastronomiefachmann/frau das ideale Betätigungsfeld für dich.
Berufsbeschreibung:
Gastronomiefachleute sind die Allrounder im Bereich des Gastgewerbes. Sie sind sowohl im Bereich der Küche als auch im Service tätig. In der Küche sind sie für die Zubereitung verschiedenster Speisen zuständig.
Im Servicebereich arbeiten sie in Restaurants und betreuen Gäste.
Anforderungen:
Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit und Pünktlichkeit, selbstständiges Arbeiten, Einsatzfreude und Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit.
Ausbildung:
4 Jahre
Berufsschule: 4 x 10 Wochen
Abschluss:
Lehrabschlussprüfung ersetzt auch den Abschluss in den Lehrberufen Köchin/Koch und Restaurantfachmann/frau.
Zukunftschancen:
Mitarbeiter/innen in den Bereichen Küche und Service sind im In- und Ausland sehr gefragt, ob in Küchen, Restaurants auf Schiffen oder in anderen gastronomischen Betrieben.
Entwicklungsmöglichkeiten:
Barkeeper, Sommelier/Sommelière, Schiffssteward/stewardess, Restaurantdirektor/in, Küchenmeister/in, Küchenchef/in, Manager/in,
Unternehmer/in mit eigenem Betrieb
Chef de Rang
*Abgeschlossene Ausbildung als Kellner oder hast eine Fachausbildung anhand einer Tourismusschule genossen
*Ein - zwei Jahre Berufserfahrung gesammelt
*Teamfähig, zuverlässig, flexibel und belastbar
*Berufserfahrung in vergleichbarer Position
Wir erwarten:
*Reibungslosen Serviceablauf inkl. der korrekten Buchungen, Abschlüsse und Abrechnungen
*Teamfähigkeit und Freude an Deiner Tätigkeit
*Positive & herzliche Ausstrahlung
*Qualitativ hochwertiger Service sowie rundum Gästebetreuung und aktiver Verkauf am Gast unter Einhaltung aller gesetzlichen Hygienevorschriften
Wir bieten:
*Geregelte Arbeitszeiten mit 5 Tage pro Woche
*Ein abwechslungsreiches und spannendes Aufgabengebiet in einem führenden Melker Gastro Unternehmen
*Täglich neue Herausforderungen und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
*Sehr gute öffentliche Anbindung
*Personalwohnungen im Herzen von Melk vorhanden
*Verpflegung im Betrieb
Eine Überzahlung ist von Deinen Qualifikationen & Fähigkeiten abhängig.
GANZJAHRESSTELLE & SAISONARBEITSSTELLE MÖGLICH
Personalwohnungen im Herzen von Melk vorhanden!
Chef de Partie
*Repräsentativ mit offener Persönlichkeit
*Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder hast eine Fachausbildung anhand einer Tourismusschule genossen
*Ein - zwei Jahre Berufserfahrung gesammelt
*Teamfähig, zuverlässig, flexibel und belastbar
*Berufserfahrung in vergleichbarer Position
*Reibungslosen Arbeitsablauf
*Teamfähigkeit und Freude an Deiner Tätigkeit
*Positive & herzliche Ausstrahlung
*Qualitativ hochwertiges arbeiten unter Einhaltung aller gesetzlichen Hygienevorschriften
Wir bieten:
*Familiär geführter Betrieb
*Eine 5 Tagewoche (freie Tage nach Vereinbarung)
*Ein abwechslungsreiches und spannendes Aufgabengebiet in einem führenden Melker Gastro Unternehmen
*Sehr gute öffentliche Anbindung
*Verpflegung im Betrieb
Tel. 02752 20460
- Wir suchen Verstärkung!
- Sous Chef - Chef de partie - Restaurantfachkräfte